Siamo Eros Caggiano ed Ettore Sitran,
sushi chef e bartender di Panacea.

Insieme abbiamo creato
"Tentazioni, Oltremare": un concetto di pairing tra il gusto locale ed internazionale del sushi col polpo e un cocktail dai richiami d'oriente combinati con la sensualità dell'Olio Etravergine d'Oliva!

In gara alla Prima Edizione della BarChef Colleghi Competition di Ad Horeca e Gruppo Bacardi-Martini